Während Sie wahrscheinlich mit Erdnuss-und Milchprodukte Allergien vertraut sind, können einige Ihrer Lieblingsspeisen und Getränke - wie Avocados und Kaffee - auch eine allergische Reaktion auslösen. Lebensmittel, die du nicht kennst, könnten allergisch sein und Dinge einschließen, die du regelmäßig magst, und sie könnten der Grund sein, warum du dich blamierst, obwohl du objektiv gesunde Entscheidungen triffst. Darüber hinaus gibt es noch eine weitere Wendung in der Geschichte dieser Art von allergischen Reaktionen. Das Essen selbst kann nicht der eigentliche Schuldige sein. Zum Beispiel sind viele Menschen allergisch gegen Histamin, das natürlich in vielen Ihrer Lieblingsfuttersorten, wie Avocados, vorkommt.

Sie können auch auf bestimmte Lebensmittel reagieren, wenn Sie ein orales Allergiesyndrom haben, das eine Reaktion auf Pollen ist, die in bestimmten Lebensmitteln vorhanden sind. Laut einer Studie, die in der Canadian Medical Association Journal veröffentlicht wurde, können Symptome in Form von Mundjucken, eine Engegefühl in der Kehle oder sogar das Gefühl, dass Ihre Kehle schließen. Laut den Autoren sind die Symptome in der Regel "kurzlebig und gutartig", können aber in Kombination mit anderen Reaktionen gelegentlich ernstere Symptome hervorrufen.

"Es passiert, weil Ihr Immunsystem nicht unterscheiden kann zwischen Proteinen in diesen Lebensmitteln und Pollen. Die Symptome sind in der Regel Juckreiz, Kribbeln und Schwellungen, vor allem auf den Mund, Lippen und Rachen", erklärt WEBMD. Wenn Sie allergisch gegen Histamin und Pollen sind, dann scheint es, als ob Sie nur noch eine Diät mit Brot und Wasser machen müssen, es sei denn, Sie sind allergisch gegen Gluten. Oder Wasser. Ja, eine Allergie gegen Wasser ist eine echte Sache. Wenn dies für Sie neu ist, hier sind einige andere Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass Sie allergisch sein könnten.

1 Wasser

Während es unglaublich selten ist, ist eine Allergie gegen Wasser - bekannt als aquagenic Urticari - real. "Der Zustand scheint bei Frauen häufiger zu sein und wird sich wahrscheinlich während der Pubertät entwickeln, wobei eine genetische Veranlagung die wahrscheinlichste Ursache ist. Ihre Seltenheit bedeutet, dass sie oft als Allergie gegen Chemikalien in Wasser, wie Chlor oder Salz, fehldiagnostiziert wird." Kylie Sturgess schrieb für Science Alert.

"Entzündung kann für eine Stunde oder länger dauern und kann dazu führen, dass Patienten eine Phobie des Badens in Wasser entwickeln. Schwere Fälle können zu einem anaphylaktischen Schock führen." Zu den Symptomen gehören ein starker Juckreiz der Haut nach Kontakt mit Wasser und Schwellungen im Rachen nach dem Trinken von Wasser. Diejenigen, die diese Allergie haben, müssen ihre Badegewohnheiten ändern und sich an eine strenge Diät halten, um sicherzustellen, dass sie nicht dehydriert werden.

2 Äpfel, Karotten, Pfirsiche, Pflaumen, Kirschen und Birnen

Wenn Sie sich nicht gut gefühlt haben und frische Früchte wie Äpfel, Karotten, Pfirsiche, Pflaumen, Kirschen und Birnen Teil Ihrer täglichen Ernährung sind, sollten Sie ihnen eine Pause gönnen, um zu sehen, ob Ihre Probleme mit dem oralen Allergiesyndrom zusammenhängen. OAS wird ausgelöst durch Pollen, die in bestimmten Früchten vorhanden sind, und es kann Symptome wie Jucken, Kribbeln und Schwellungen im Mund verursachen, entsprechend der zuvor erwähnten Studie im Canadian Medical Association Journal . Die meisten Menschen, die diese Allergie-Symptome nach dem Verzehr der oben genannten Früchte erfahren, haben in der Regel auch eine Allergie gegen Birken.

3 Melonen, Zucchini, Kiwi & Bananen

Ähnlich wie die Früchte, die mit einer Birkenallergie in Verbindung gebracht werden, können Melonen, Zucchini, Kiwi und Bananen auch OAS verursachen, wenn Sie gegen Ambrosia allergisch sind. Sherry Coleman Collins, MS, RDN, Beraterin für National Peanut Board, sagte dem Food Network, dass OAS durch Umweltallergien und eine Kreuzreaktion auf Pollen ausgelöst wird.

4 Tomaten

Wenn Sie allergisch gegen Gras sind, kann Ihr Mund nach Juckreiz anfangen zu jucken. Beim Essen von Tomaten oder anderen Lebensmitteln, die OAS auslösen, berichtet WebMD, dass die Symptome in der Regel kurzlebig und im Allgemeinen nicht schwerwiegend sind. Sie werden feststellen, dass Ihr Mund direkt nach dem Verzehr der betreffenden Lebensmittel anfängt zu jucken, aber bei manchen Menschen kann es bis zu einer Stunde dauern, bis die Symptome auftreten. Während sicherlich unangenehm, ist OAS in der Regel nicht lebensbedrohlich. Es ist jedoch eine gute Idee, ein Essen Journal zu halten, wenn Sie die Mund Juckreiz vermeiden wollen.

5 Avocados

Dieses könnte das schlechteste sein, weil Avocados eine der besten Sachen im Leben sind. Allerdings, wenn Sie saisonale Allergien haben, kann das natürlich vorkommende Histamin in Avocados eine allergische Reaktion auslösen, schrieb Registrierte Diätetikerin Tamara Duker Freuman für US News & World Report. Wenn Ihre geliebten Avocados Ihnen nicht zustimmen und Sie Magen-Darm-Symptome nach dem Essen verspüren, sollten Sie eine Ausscheidungsdiät ausprobieren, um zu sehen, ob Sie sich besser fühlen, ein Avocado-freies Leben zu führen. Ich kenne. Ich weine auch.

6 Kaffee

Leider wird es nur noch schlimmer. Wenn Sie eine Kaffeeallergie haben (den Horror!), Behandelt Ihr Körper Ihren treuen Wecksaft als Krankheitserreger und versucht sein Bestes, um ihn zu zerstören. "Eine allergische Reaktion, die durch Nahrungsmittel wie Kaffeebohnen verursacht wird, ist eigentlich auf eine Reaktion des Immunsystems zurückzuführen", schrieb Dr. Stacy Sampson für Medical News Today . "Das Immunsystem erkennt Verbindungen in den Zellen von Kaffee als Eindringlinge." Da es keine Möglichkeit gibt, dem Kaffee zu erklären, dass es ein Verbündeter statt eines Feindes ist, müssen diejenigen mit Kaffeeallergien normalerweise eine schwierige Trennung mit ihrem Java BAE ertragen.

7 Türkei und Hühnchen

Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Sie allergisch auf Geflügel reagieren können, laut einer Studie, die in Allergo Journal International veröffentlicht wurde . Die erste wird als Geflügelfleischallergie bezeichnet, die zweite als Vogelei-Syndrom. Während die erste Allergie eine Reaktion auf das Fleisch selbst ist, ist das Vogel-Ei-Syndrom durch ein Serum im Muskelgewebe und Eigelb von Vögeln verursacht, was bedeutet, dass Sie Eier sowie alle Geflügel vermeiden müssen. Hallo veganes Truthahn-Laib-Ding. Lasst uns uns besser kennenlernen, sollen wir?

8 rotes Fleisch

Während Sie vielleicht von Allergien des roten Fleisches wissen, bemerkte das Journal der amerikanischen medizinischen Verbindung Anfang dieses Jahres, dass diese Allergie durch die einsame Sternzecke ausgelöst werden könnte. Wenn Sie kürzlich von einer Zecke gebissen wurden und nach dem Verzehr von rotem Fleisch Symptome wie Nesselsucht, Staus, gastrointestinale Beschwerden, Schwindel oder Kopfschmerzen entwickeln, kann es sein, dass Sie infolge des Zeckenbisses eine Rot-Fleisch-Allergie haben.

Der Unterschied zwischen einer Nahrungsmittelallergie und Intoleranz

Insgesamt ist es auch wichtig, den Unterschied zwischen einer Nahrungsmittelallergie und einer Nahrungsmittelintoleranz zu kennen. "Eine wahre Nahrungsmittelallergie verursacht eine Reaktion des Immunsystems, die zahlreiche Organe im Körper betrifft. Es kann eine Reihe von Symptomen verursachen", erklärte Dr. James TC Li für die Mayo Clinic. "In einigen Fällen kann eine allergische Nahrungsreaktion schwerwiegend oder lebensbedrohlich sein. Im Gegensatz dazu sind Nahrungsmittelintoleranz-Symptome im Allgemeinen weniger ernst und beschränken sich oft auf Verdauungsprobleme."

Wenn Sie einfach zu Ihren Lieblingsspeisen intolerant sind, wird das Essen wahrscheinlich keine schlimmen Folgen haben, aber Sie könnten sich ziemlich unangenehm fühlen. Glücklicherweise gibt es Dinge, die Sie tun können, um eine Nahrungsmittelintoleranz zu mildern, wie zum Beispiel ein Antazidum, bevor Sie bestimmte Nahrungsmittel essen. Wenn Sie denken, Sie haben eine tatsächliche Allergie, ist es wichtig, Ihren Arzt zu besuchen, so können Sie sicherstellen, dass Sie wissen, welche Lebensmittel zu vermeiden und über Notfall-Protokolle für den Fall gelernt werden, dass Sie versehentlich etwas, auf das Sie allergisch sind, einnehmen.

Es macht auch das Essen viel schwieriger. Aber, wenn Sie nach einem Silberstreifen suchen, wird das Essen Ihrer Mahlzeiten zu Hause wahrscheinlich Geld sparen. #Je mehr du weisst